Skip to Content

<h1>Sambusa à la Gellerup — Feat: Ilham</h1>

Sambusa à la Gellerup — Feat: Ilham

<h1>Falafel à la Gellerup — Feat: Malek</h1>

Falafel à la Gellerup — Feat: Malek

<h1>Dolma à la Gellerup — Feat: Malek</h1>

Dolma à la Gellerup — Feat: Malek

Så er frivillighovedstaden officielt åben — kom forbi Ridehuset indtil kl 17 og fejr det med en masse frivillige, og selvfølgelig fællesskabssuppen! #delditfællesskab #aarhus2018 #fællesskabssuppen

I dag har Lars fra Toveshøj lavet knækbrød med den overskydende malt fra forrig uges ølbrygning med Haandbryggerlauget — dejligt med mindre spild! #knækbrød #malt #smagalagellerup #gellerup #stopmadspild

Så er det efterårsferie i Gellerup — i samarbejde med @foodfilmfestivaldk @kaffefair & @verdenshaverne er der film, mad og workshops i dag og i morgen 🌱💯📺🍂 #foodfilmfestival #smagalagellerup #bålhygge #workshop #forb&o

Idag har vi med lokal-høstede frugt & grønt lavet grønkålspesto, æblechutney og syltede tomater — glæd dig til videoopskrifterne💯 #lokal #smagalagellerup #grønkål #pesto #gellerup #tovesh

I dag har vi besøgt Haandbryggerlauget i Tousgaardsladen — om 2 uger er den første "kölsch à la Gellerup" færdigbrygget! Video opskriften kommer på Facebook efterfølgende🍺#øl #&aeli

Vi er klar til Mad mandag — kom glad og sulten! Karen Blixens boulevard 16-19💯 #madmandag #smagalagellerup

Vi er klar til Mad mandag — kom glad og sulten! Karen Blixens boulevard 16-19💯 #madmandag #smagalagellerup

Mustafa står klar med falafel ved @domeofvisions 🚚🌯 #smagalagellerup #foodtruck #falafel

I dag har vi lavet somalisk brunch — opskriften kommer snart! #smagalagellerup #somali #brunch

Tak til @dacbuildsprout for et godt besøg i Gellerup. Vi håber, at vores #falafelfredag madpakke mættede de kreative maver! 🍽️

Vi giver Falafelligaen en lille ferie, så i denne uge vil vi gerne se jeres bud på en lækker fredagsfalafel! Vis os jeres bud på #falafelfredag og lad lørdagskyllingen holde fri

Falafel som dessert? Ja tak! Denne #falafelfredag har vi kreeret søde sager, blandt andet falafel med blødende hjerte af smeltet chokolade. Se flere lækkerier på vores Facebook: https://www.facebook.com/smagalagellerup/

Så er vi klar til en ny uge med falafel i alle afskygninger! Sidste uges #falafelfredag bød på Grimhøjtbelagt smørrebrød med falafel, syltede sager, salat og tahindressing. Velbekomme!

Den kommende tid kommer til at byde på falafel i mange former. Vores nye initiativ, Falafelligaen, har i dag kombineret falaflen med en dansk fastfood-klassiker. Du kan måske gætte hvilken? #instantcity #falafelligaen

By 100procent ApS